поиск по сайту
Каталог статей. Разное
Опубликовано: 20.09.2023

Брянский молочный комбинат: высокое качество и безупречный вкус продукции

Брянский молочный комбинат (БМК) – это одно из самых успешных предприятий молочной отрасли России с сорокалетним опытом переработки молока. Комбинат славится своей высококачественной продукцией, в которую входит сливки, сливочное масло, творожный и плавленный сыр, молоко и коктейли.

Одним из самых популярных продуктов Брянского молочного комбината является масло 72,5%. Это натуральное продукт высшего качества, богатое витаминами и микроэлементами. Благодаря своему нежному вкусу и аромату, масло 72,5% стало любимым выбором для готовки и выпечки. Высокая жирность масла придает блюдам особенный вкус и сочность, при этом необходимого содержания жирных кислот. Комбинат гордится тем, что производит масло 72,5% из натурального сырья, собранного на местных фермах, что обеспечивает его безупречное качество.

масло сливочное 72,5% от БМК

Сливочное масло с жирностью 72,5% имеет несколько достоинств, которые делают его популярным для использования в кулинарии:

  • Вкус и аромат: Благодаря высокому содержанию жира, сливочное масло имеет богатый и нежный вкус, который обогащает любое блюдо. Ароматные масляные нотки делают его непревзойденным в печеных, запеченных и сладких десертах.
  • Легкость в использовании: Сливочное масло с 72,5% жирности хорошо распределяется при нагревании и растворении, благодаря чему обеспечивает равномерный и однородный результат в любом блюде.
  • Плавится легко: Более высокая жирность способствует тому, что сливочное масло быстро и легко плавится, что делает его идеальным для приготовления соусов, заправок, выпечки, жарки и т.д.
  • Удобное для смешивания: Обычное сливочное масло с 72,5% жирности можно легко смешивать с другими ингредиентами, такими как сахар, соль, специи и т.д.
  • Улучшает текстуру блюд: Высокая концентрация жира в сливочном масле помогает создать более нежные, мягкие и воздушные текстуры в выпечке, кондитерских изделиях и кремах.
  • Обогащает пищу: Сливочное масло обладает высоким содержанием витаминов A, D, E и K, которые помогают организму усваивать питательные вещества из пищи. Также оно содержит линолевую кислоту, которая является полезным источником жирных кислот для организма.
  • Хранится дольше: Высокая жирность сливочного масла помогает увеличить его срок годности, что делает его удобным для хранения и использования в длительном периоде времени.

Но БМК не останавливается на достигнутом и постоянно разрабатывает новые вкусовые решения для своих клиентов. Масло с чесноком и розмарином для стейков – это один из самых удачных экспериментов компании. В этом продукте сочетаются традиции и инновации: натуральное масло 72,5% специально ароматизировано чесноком и розмарином, чтобы подчеркнуть вкус мяса и создать неповторимую гармонию в блюде. Масло с чесноком и розмарином для стейков стало настоящей находкой для гурманов и быстро завоевало свою аудиторию.

Внимание к качеству и инновациям, проявляемое Брянским молочным комбинатом, не прошло незамеченным. Продукция комбината была неоднократно отмечена престижными наградами, подтверждающими ее высочайшее качество и прекрасный вкус. К примеру, награды продукции ММК, полученные комбинатом в 2023 году, представлены на сайте компании.

Благодаря постоянной работе над улучшением продукции и внедрением передовых технологий, Брянский молочный комбинат заслужил признание экспертов и доверие потребителей.

Контакты

Адрес: г. Брянск, ул. 50-й армии, д. 2Б

Телефон: 8-800-100-73-77, 8-900-693-32-32

E-mail: info@bmk32.ru